Altri Particolari - Artigiana Vasai

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Altri Particolari

"Cuocipatate" classico - smaltato color Miele
Il Cuocipatate permette di cuocere al forno i tuberi senza togliere la buccia, preservando così le proprietà organolettiche ed i sapori. La cottura non richiede acqua ed è simile "al cartoccio".
37,00€
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"Fiasco Fagioli" - smaltato colore Miele
La forma particolare permette di cuocere i fagioli al forno molto lentamente con una lievissima perdita di acqua. Non serve girare i legumi con il cucchiaio.
39,00€
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Patatiera moderna - smaltata colore Miele
Tegame cuocipatate
37,00€
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Tajine - smaltata colore Miele
La Tajine è una particolare pentola proveniente dai paesi del Sud del Mediterraneo come il Marocco, la Tunisia e molti altri ed è composta da un piatto in terracotta basso dove riporre le pietanze e un coperchio, che grazie alla sua forma conica facilita la discesa della condensa verso il basso.
Questo strumento antico è capace di potenziare al massimo l’aroma dei cibi e conferire al piatto un gusto più intenso. Le particolari caratteristiche della pentola fanno condensare i vapori sul coperchio da cui ricadono sui cibi in cottura mantenendoli morbidi e racchiudendo all’interno tutti gli aromi che altrimenti andrebbero persi.
35,00€
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Vitina per Olive sott'olio
Anfora in terracotta smaltata all'interno per la conservazione delle olive, è utile anche per conservare altri generi alimentari sott'olio o sotto sale
29,20€
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Società Artigiana Vasai s.r.l. - Via Valvagnesca, 9 - 61040 Sorbolongo di Sant'Ippolito (PU) P.Iva 02696650411
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